Cet ouvrage étudie l'évolution de la place accordée au corps dans les programmes d'EPS depuis 1880. Les courants, méthodes et conceptions qui traversent l'histoire de l'éducation physique sont présentés en quarante-trois fiches thématiques regroupées en quatre parties : ressources et apprentissage ; qualités physiques et motricité ; culture corporelle, conscience du corps et écologie corporelle ; éthique et diversité des élèves. Cette dernière partie propose notamment une fiche : « Handicap et inclusion scolaire ».